[스크랩] 커피가 좋은이유

커피 몸에 나쁘기만 하다고? [조인스]

카페인에 의해 신경과민이 유발되고 많이 마실시 치아가 착색될 수 있는등 커피의 부정적인 면에도 불구하고 적당량의 커피를 꾸준히 마셔주는 것이 질병예방에 효과적인 것으로 나타났다. 이와같은 사실은 미식품기술자협회 클레멘스 박사팀이 지난 30년간 커피 섭취에 대한 연구들을 종합 검토한 결과 나타났다. 연구결과 커피를 마시는 것이 무엇보다도 당 조절기능을 증진시켜 2형 당뇨 발병을 예방하는데 효과적인 것으로 나타났다. 클레멘스 박사는 커피 섭취에 대한 부정적인 믿음이 커피 섭취에 의한 이로움에 의해 충분히 상쇄될 수 있다고 말했다. 그는 여러 연구결과를 종합할때 하루 3-5 잔의 커피를 마시는 것이 알즈하이머 질환및 요로결석,우울증을 비롯환 다른 질환 발병 위험을 줄인다고 말했다. 이와 같은 긍정적인 면외에 커피 섭취는 커피속 항산화 성분으로 인해 암을 예방하는 성질을 가지고 있다고 그는 말했다. 또한 일부 연구에서는 커피가 뇌세포의 파킨스씨병에 대한 방어기전으로 혈관이 확장되지 못하게 해 하루 한 잔의 커피를 꾸준히 마시면 파킨스씨병 발병 위험이 50% 주는 것으로 나타나기도 했다고 클레멘스 박사는 말했다. 【서울=메디컬투데이/뉴시스】

출처 : 더 좋은 내일을 위하여

글쓴이 : 청솔 원글보기

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